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        洛杉磯美食指南 | 道奇體育場附近美食大盤點!

        發布時間:2018-11-09來源:57美國網
        一說到道奇體育場 (Dodger Stadium),除了棒球比賽就是具有代表性的道奇熱狗了。雖然近期賽事已經結束,但這個超上鏡的體育場仍然值得前去打卡。除了嘗嘗標志性的道奇熱狗,體育場附近還有很多豐富的美食選擇,一起去周邊的中國城、回聲公園和銀湖看看吧...
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        Photo courtesy of Winsome

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        一說到道奇體育場 (Dodger Stadium),除了棒球比賽就是具有代表性的道奇熱狗了。雖然近期賽事已經結束,但這個超上鏡的體育場仍然值得前去打卡。除了嘗嘗標志性的道奇熱狗,體育場附近還有很多豐富的美食選擇,一起去周邊的中國城、回聲公園和銀湖看看吧!道奇體育場允許攜帶食物進入,所以也會推薦一些提供外賣的商家。


        中國城

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        CHEGO!

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        Ooey Gooey Fries at Chego! |

         Photo courtesy of Muy Yum, Flickr


        Chego!供應的菜肴都是讓人胃口大開的美食,如“大孩子系列”(big kid meals) ,肥而不膩的特色五花肉搭配上煎蛋、腌蘿卜、菠菜、花菜、花生等,香味撲鼻。別錯過撒上啤酒的 Ooey Gooey 薯條,除了啤酒,上面還覆著一層酸奶油 sambal 醬、辣椒、腌蒜等等吃起來令人欲罷不能!還有可以搭配各式醬料的燒烤時蔬可以選擇。


        地址:727 NORTH BROADWAY #117 LOS ANGELES, CA 90012



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        BURGERLORDS

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        Double cheeseburger |

         Photo courtesy of Burgerlords, Facebook


        2015 年,格雷羅兄弟的漢堡店 Burgerlords 在唐人街的中央廣場 (Central Plaza) 推出了“grab-and-go”的漢堡窗口。雖然店內的漢堡以肉類漢堡為主,不過由于兩人都是素食主義者,這里的素食漢堡也十分一流。特別推薦這里的雙層芝士漢堡,薄而顆粒飽滿的肉餅由牛腩和短肋制作而成。還可以嘗嘗這里的 Kennebec 薯條和經典碳酸飲料。


        地址:943 N. BROADWAY LOS ANGELES, CA 90012



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        CHIMNEY 咖啡屋

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        Waffle Platter |

         Photo courtesy of Chimney Coffee House, Facebook


        這家由 Amnaj Bholsangngam 經營的咖啡館位于喧鬧的泰式超市 LAX-C 外面。這家店開業很早,專為周末的比賽提供咖啡、冰啤酒、東京冰咖啡和曼谷冰咖啡。早餐有搭配著黑松露豬肉腸、蛋液包裹的炸熏肉等的比利時華夫餅。誘人的泰國風味 larb burger 漢堡也不容錯過,精選豬肉或雞肉搭配著薄荷沙拉、炸洋蔥、蒜蓉蛋黃醬,味道特別贊!


        地址:1100 N. MAIN ST. LOS ANGELES, CA 90012



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        HOWLIN' RAY'S

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        Photo courtesy of Howlin' Ray's, Facebook


        在洛杉磯本地人 Johnny Zone 和他的妻子最初在美食卡車上售賣雞肉制品,直到 2016 年,終于在唐人街遠東廣場開了實體店。開放式廚房讓你清晰的看到美味誕生的過程。這里的炸雞用一種有專利的胡椒混合物調制而成,香氣誘人。這里還提供炸雞三明治,鮮嫩多汁的雞胸肉、涂有黃油的小圓面包,搭配卷心菜絲、泡菜讓人食指大動!


        地址:727 N. BROADWAY #128 LOS ANGELES, CA 90012



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        LITTLE JEWEL OF NEW ORLEANS

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        Surf and Turf Po'boy|

         Photo by Joshua Lurie


        Little Jewel of New Orleans 可以譯為“奧爾良的一顆明珠“,用這個有點“自戀”的名字,可見經營者對自己的信心了!店里供應各種新奧爾良地道美食,包括食品架上琳瑯滿目的自制香腸、tasso 火腿、布丹香腸球 (boudin balls)、Zapp 薯片、Café du Monde 以及各種各樣的食材和辣醬。店內比較受歡迎的是 muffalettas 三明治,以及多種 po'boys滋味著實讓人難忘。


        地址:207 ORD ST. LOS ANGELES, CA 90012



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        MEXICALI TACO & CO.

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         Cachetada and vampiro at Mexicali Taco & Co. |

         Photo by Joshua Lurie


        來自墨西哥的 Esdras Ochoa 和 Javier Fregoso 受到童年啟發而創辦了這家餐廳,你能在菜單中找到許多有趣的元素,比如:一道名叫“吸血鬼 (vampiro)”的菜,它其實是墨西哥起司薄餅,里面夾著烤豬肉和蒜蓉等調料。此外,不要錯過烤干酪辣味玉米片 (Nachos) ,小三角玉米片澆上一些亮黃的奶酪和鮮紅的薩爾薩辣醬,再撒點烤青椒、烤羅馬番茄、生洋蔥丁及各種酸味配料,這樣一盤色香味俱全的墨西哥特制料理一定會征服你的胃!


        地址:702 N. FIGUEROA STREET LOS ANGELES, CA 90012



        回聲公園

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        BRITE SPOT

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        Sloppy Tofu Hash |

         Photo courtesy of Brite Spot,Facebook


        這家位于回聲公園附近的餐廳其歷史可以追溯到 1949 年,餐廳的菜單經常更新,里面提供大量的素食菜品,例如什錦菜卷、蔬菜漢堡等。它家的經典三明治值得一嘗,有金槍魚和雞肉的兩種。和店同名的半磅重的牛排肉制作成的 Brite Spot 漢堡也不錯,你還可以選用西班牙香腸和羊肉制成的漢堡。餐廳的營業時間適合那些想在賽前享用美食的人,但是如果周五晚上的比賽進入了加時賽,他們會延長營業時間到凌晨 3 點


        地址:1918 W SUNSET BLVD. LOS ANGELES, CA 90026



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        BUTTON MASH

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        Spicy Korean cold noodles at Button Mash |

         Photo courtesy of Starry Kitchen, Facebook


        Button Mash 亞洲餐廳由本地建筑事務所 Design, Bitches 悉心打造,餐廳內部設計為極簡主義風格,通過材質選擇與顏色呈現彰顯了對 80、90 年代流行文化的追憶。餐廳最大亮點在于將電子游戲廳融入其中,所以你可以在這里邊玩游戲,邊享受美食。這里有不少經典的街機游戲機老式彈球機。這里的酥脆豆腐丸子雙層雞翅、越南蛋卷和蝦吐司。米飯和菠蘿炒飯,韓式冷面等等味道都很不錯。


        地址:1391 SUNSET BLVD LOS ANGELES, CA 90026



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        GUISADOS

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        Taco sampler plate at Guisados |

         Photo by Zach Brooks


        Guisados 餐館自 2010 年在洛杉磯博伊爾高地開業以來就廣受歡迎,于是他們在回聲公園附近開設了一家分店。這里的玉米餅非常美味,手工制作的玉米餅放上家鄉味道的燉肉,香氣誘人。而制作玉米餅的原料是隔壁 Carnitas Uruapan 供應的新鮮玉米粉。這里的普通玉米餅 2.75 美元一個,海鮮版的 3 美元一個。這里最有名的套餐是售價 7 美元的玉米餅拼盤,放有 6 個新鮮美妙的家庭迷你玉米餅,口味眾多,價格實惠!


        地址:1261 W SUNSET BLVD LOS ANGELES, CA 90026



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        OSTRICH FARM

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        ECHO PARK: Ostrich Farm


        如果你想早點解決晚飯,或是在周末的比賽開始前吃個豐盛的早午飯,那么就來這個位于時尚街區的 Ostrich Farm 餐廳吧。餐廳主廚兼老板的 Jaime Turrey 經常改變他的菜單,你可以通過不同的開胃菜來感受每天的正餐。店內比較受歡迎的菜有:凱撒沙律、意式波倫塔和烤花椰菜等。早午餐一般由放著烤火腿或者鱷梨醬的面包片開始,配著可口的開胃菜,沙拉等,不要太豐盛美味!


        地址:1525 W. SUNSET BLVD LOS ANGELES, CA 90026



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        TSUBAKI

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        Chicken Katsu Sando |

        Photo courtesy of Tsubaki 


        2017 年 2 月,廚師 Charles Namba 和侍酒師 Courtney Kaplan 在回聲公園邊緣開了這家有 35 個座位的現代居酒屋。廚師 Namba 為道奇主場特意制作了一份特殊的固定價格菜單。菜單共三道菜,售價 20 美元,包括酥油雞、豆腐沙拉和烤黑芝麻飯團 (yaki-onigiri)。餐廳距離道奇體育場步行約 10 分鐘,如果你沒有時間坐下來吃飯,或者你想帶食物去看比賽,這里也提供價值 12 美元的外賣


        地址:1356 ALLISON AVENUE LOS ANGELES, CA 90026



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        WINSOME

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        Grilled corned beef sandwich |

         Photo courtesy of Winsome, Facebook


        Winsome 餐廳于 2016 年 2 月開業,有 16 個午餐柜臺和可以容納 75 人的大廳,開放式的廚房和柜臺,讓每一個來訪的顧客都能看到后廚廚師們忙碌的身影。墻上掛著 Phil Dike的畫作《Sunshine in Echo Park》,還有一個通透的天井空間。餐廳的行政主廚擅長使用當地應季食材制作最新鮮的料理。這里的早午餐菜單專為周末來用餐的顧客設計,藍莓醬法式薯餅、黃油辣腸配煎鴨蛋、香煎脆日本豆腐等,都是不錯的選擇。


        地址: 1115 SUNSET BOULEVARD LOS ANGELES, CA 90012



        銀湖

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        ALIMENTO

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        Pig in a Blanket at Alimento |

         Photo by Dylan +Jeni, courtesy of Alimento


        這家店被道奇迷稱為“最酷的意大利餐廳”,餐廳推薦備受推崇的“Pig in a Blanket”美食由意式肉腸、小麥粉、意大利奶酪等做成,美味誘人!意面當然也是不能錯過的經典,尤其是將帕爾馬干酪和意大利生熏肉腸結合的意面,勾兌上豬肉汁,讓人垂涎。如果你喜歡美酒,這里還有來自意大利的微釀啤酒哦!


        地址:1710 SILVER LAKE BLVD. LOS ANGELES, CA 90026



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        HACHé LA

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         Karma Burger |

         Photo courtesy of Haché LA, Facebook


        2014 年 9 月,HACHé LA 在銀湖開業,這是老板 Michael Schepers 開辦的第二家餐館。這家號稱選用純天然無激素和抗生素的牛肉,含 100% 牛肉的安格斯漢堡非常值得一嘗。在觀看全明星球賽之前,來這里點一份 Haché 漢堡搭配薯條和草莓羅勒檸檬水,或者在比賽結束后來餐館的小院坐一會,品嘗桑格利亞汽酒和比利時小麥啤酒都是不錯的選擇。


        地址:3319 SUNSET BLVD LOS ANGELES, CA 90026



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        MH ZH

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        Hummus Bling Bling at Mh Zh |

         Instagram by@grindernotsub


        Mh Zh (發音為"mahzay") 是希伯來語,它的意思是“這是什么”。當你發現這家隱藏在角落的磚砌的小餐館時,一定也會發出這樣的疑問。這一家“神秘”而高性價比的餐廳擁有開放式的廚房,可以讓你清楚的看到每一道以色列風味美食是如何制成的。菜單被手寫在厚厚的棕色紙袋上的,分為冷菜和熱菜兩大部分。最近的熱菜有土豆配焦檸檬,紅燒白菜等。


        地址:3536 W. SUNSET BLVD. LOS ANGELES, CA 90026



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        NIGHT + MARKET SONG

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        Photo courtesy of Night + Market Song, Facebook


        作為西好萊塢 Night + Market 餐廳的姊妹店,Night + Market Song (Song 意思是“第二家”) 并不像是典型的洛杉磯泰式餐館,這里亮橙橙的墻壁與辛迪·克勞馥 (Cindy Crawford) 的時尚復古海報交相輝映。主廚曾在 2016 年獲得《Food & Wine》雜志評選的“最佳主廚”稱號,吃菜時記得搭配上香糯的糯米飯或椰漿飯。


        地址:3322 WEST SUNSET BOULEVARD LOS ANGELES, CA 90046



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        OHANA POKE CO. & SOPRESSATA

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        Photo courtesy of Ohana Poke Co., Facebook


        2015 年 8 月,主廚 Eric Park 開辦了他的第二家餐館 Ohana Poké Co.,這家只在周一到周六營業的餐廳很快便大受歡迎。餐廳菜單上有蘇格蘭三文魚、西班牙章魚、黑虎蝦和有機豆腐。在店里用餐,可以先點上米飯,再來點醬汁/麻辣金槍魚和姜汁豆腐,飯后配搭著海藻沙拉、柚子醬粉絲,這一餐絕對堪稱完美!


        地址:2852 W SUNSET BLVD LOS ANGELES, CA 90014

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         選好下次在哪兒吃了嗎?
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